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Pour 500 gr environ
- 350 gr de cacahuètes décortiquées
- 175 gr de miel
- 2 c à c de cinq-épices (mélange chinois)
Préchauffez le four à 150°C.
Mélangez les ingrédients dans une casserole, et faites chauffer à feu doux.
Étalez les cacahuètes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 15 à 20 mn, jusqu’à ce que les cacahuètes soient bien dorées.
Laissez refroidir avant de servir.
Les cacahuètes se conservent une semaine dans un récipient hermétique.
