CAKE SALÉ AUX OLIVES, JAMBON ET COMTÉ
Croque et Pique • Dinatoire Rédigé le 11 janvier 2008
415 visualisation(s)MARCHÉ POUR 4 PERS.
- 125 g de farine
- 2 oeufs
- 1/4 sachet de levure
- 1/2 verre d’ huile
- 1/2 verre de vin blanc
- 75 g de comté
- 75 g d’olives vertes dénoyautées
- 75 g de jambon en dés
Dans un saladier, mettez la farine et la levure et faites un puits.
Ajoutez les oeufs et fouettez.
Incorporez ensuite l’huile d’olive et le vin blanc. Mélangez. Coupez le jambon en dés. Râpez le comté avec un économe.
Ajoutez ensuite les olives, le jambon et les copeaux de fromage à la préparation.
Versez le tout dans un moule et mettre au four pendant 35 minutes à 180 °C.
Cet article a été rédigé par Squirrelangel1
