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Pour 4 personnes – Préparation 15 mn
50 gr de Roquefort
12 tranches de viandes de grisons
feuilles de salade pour la déco
mini pics pour les brochettes
Écrasez le Roquefort avec une fourchette.
Sur chaque tranche de grisons disposez une noix de Roquefort et roulez-la.
Piquez les rouleaux obtenus pour les maintenir en forme.
Dressez l’assiette avec les feuilles de salade, puis disposez ensuite les rouleaux.
Servez aussitôt !!
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