25 août 2008
Croquettes de pommes de terre panées au thon et amandes
Pour 4 personnes, il vous faut :
- une boîte de thon
- 400g de pommes de terre
- 40g de beurre
- 2 oeufs et 2 jaunes
- 4 branches de persil
- 1 c. à s. d’amandes effilées
- huile pour friture
- sel, poivre
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