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08 février 2008

Du concassé de légumes à l’apéritif, moi je dis oui

Basilic

La marque Cassegrain vient de lancer une nouvelle innovation à base de légumes concassés.
Imaginez de délicieux légumes à tartiner sur une tranche de pain et laissez vos invités ce servir.


19 janvier 2008

PESTO A LA RICOTTA

Basilic

INGREDIENTS

* 1 botte de basilic
* 2 gousses d’ail quelques feuilles de menthe
* Cuillères à soupe de pignon
* 250 g de ricotta
* 4 à 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
* Sel
* Poivre