Tag Beurre...

20 mai 2008

Muffins au maïs

Beurre

Pour 15 pièces

Il faut :

- 310 gr de farine
- 75 gr de semoule de maïs
- 250ml de lait
- beurre fondu 125 gr
- 2 oeufs légèrement battus
- 130 gr de maïs égoutté
- 2 oignons nouveaux hachés finement
- 60 gr de fromage rapé

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10 février 2008

FEUILLETES DE CHORIZO SAUCE TOMATE

Beurre

INGREDIENTS (pour 4 pers.) : 1 chorizo, 200 g de pâte feuilletée, 10 g de beurre, 4 tomates, 1 gousse d’ail, 1 échalote, 1 c. à c. de sucre, thym, basilic, huile d’olive.

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