29 janvier 2008
MINI-TOAST AU CROTTIN DE CHAVIGNOL, CÂPRES ET PAPRIKA
INGREDIENTS (pour 4 pers.)
* 12 toasts
* 80 g de crottin de Chavignol
* 300 g de fromage frais
* 2 oignons nouveaux
* 6 brins de ciboulette
* 1/2 gousse d’ail
* 2 brins de persil
* 1 c. à s. d’huile d’olive
* 1 c. à c. de câpres
* Paprika.
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