The Real Cookbook n’est pas un livre de cuisine comme les autres… puisque c’est lui-même que vous mangez !

Le studio de design allemand Korefe, connu pour ses livres sur l’art et la gastronomie, a cette fois mélanger les genres avec son dernier ouvrage comestible.

Suivez la recette à chaque page ( en pâte à cuisson !), tout en les remplissant au fur et à mesure de différentes garnitures…

Une fois votre recette terminée, mettez directement votre « livre » au four et il en ressortira un plat de lasagnes gouteux et pour le moins ludiques…

A l’instar de la cuisine moléculaire, certains bars proposent des cocktails « scientifisés » !

Si vous êtes un peu lassé des cocktails traditionnaux, vous aimerez cette nouvelle tendance que sont les « cocktails moléculaires » !

Vous devez pour cela vous rendre au Wildrick, situé dans le 3ème arrondissement de Paris. Dans cet « experimental cocktail club », vous pourrez notamment goûtez un mojito au fruit de la passion surmonté d’un shot de Cointreau flambé…rien que ça !

Vous pouvez également vous régaler des cocktails d’Houcine, le barman de La Famille. Situé au coeur de Montmartre, ce restaurant-bar vous propose notamment des billes de tequila sunrise ou de la piña colada azotée !

Le Wildrick, 20 rue de la Picardie, PARIS 3

La Famille, 41 rue de Trois Frères, PARIS 18

Le groupe Happy Kitchen propose des mini-hamburgers en kit à faire chez vous !

La mode des aliments en kit est en plein boom au Japon. Happy Kitchen surfe donc sur cette vague et propose au rayon confiserie des supermarchés des kits à hamburgers sucrés…

Un kit contient tout ce qu’il faut pour confectionner ces mini-hamburgers grâce aux différents sachets de poudre. Chaque sachet contient « un aliment » que vous ajouterez à votre bonbon-burger !

Dans la vidéo qui suit, vous pouvez admirer le résultat de la poudre mélangée à de l’eau qui lui donne l’aspect d’un véritable aliment.

Voici le kit « mini-hamburger »…

Un vigneron a adopté un élément original pour la fermentation de son vin : une météorite vieille de 6000 ans !

Amoureux à la fois d‘oenologie et d’astronomie, Ian Hutcheon a trouvé le moyen de combiner ses deux passions. Le Daily Mail rapporte que le projet un peu fou de Ian a pu être concrétisé grâce à un riche mécène qui a acheté une météorite tombée sur la terre il y a environ 6000 ans !

Il faut 12 mois pour que le vin fermente grâce à la météorite et ainsi en faire un vin au goût vieux de ‘quelques millions d’années’ selon le vigneron.

Pour tester ce vin pour le moins particulier et ainsi ‘goûter l’espace’, il faudra vous rendre au Chili où Ian Hutcheon s’est installé et déboursé 9 euros, un prix loin d’être astronomique…

Pour découvrir Ian Hutcheon et son vin, regardez la vidéo.