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27 octobre 2009

Muffins au jambon

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Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C).
Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer lègérement (le jambon est salé) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l’huile. Bien mélanger au fouet.

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18 septembre 2009

Muffins aux noix et gorgonzola

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Hachez grossièrement les noix et coupez le gorgonzola en petits morceaux
Faites fondre le beurre sur feu doux et dans une jatte mélangez la farine,le sel ,le poivre la levure

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27 mars 2009

MUFFINS NOIX -GORGONZOLA

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Pour 4/ 6 personnes
200 gr de farine
1c à café de sel
1sachet de levure
125gr de noix
1tour de moulin à poivre
20 cl de lait

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