24 mai 2008
Pain de campagne au thon
Pour 6 personnes :
- thon en boite à l’huile d’olive de 600 gr
- 1 gros oignon
- 1 coeur de laitue
- 2 jaunes d’oeufs
- 6 petits pains de campagne
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19 mai 2008
Bouchées au poulet et au coriandre
Pour 30 bouchées :
- 1kg de poulet haché
- 4 oignons émincés
- 1cà s.de coriandre moulue
- 50gr de coriandre fraîche hachée
- 3 c à s de sauce chili douce
- jus de citron 1à 2 c à soupe
- huile
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27 octobre 2007
RAÏTA
Sauce idéale en accompagnement de petits beignets de légumes, de samosas…
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