19 janvier 2008
PESTO A LA RICOTTA
INGREDIENTS
* 1 botte de basilic
* 2 gousses d’ail quelques feuilles de menthe
* Cuillères à soupe de pignon
* 250 g de ricotta
* 4 à 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
* Sel
* Poivre
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