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Ingrédients

Un pain Crétois
Fromage frais à tartiner
Olives vertes ou noires
Huile d’olive et vinaigre balsamique

  • Découpez des petits carrés de pain Crétois d’environ 5 cm de côté
  • Découpez-les en deux de façon à voir la mie
  • Tartinez les morceaux de fromage frais
  • Coupez les olives en rondelles et répartissez-les sur les toasts
  • Versez un filet d’huile d’olive et quelques gouttes de vinaigre balsamique

Suggestion : Vous pouvez couronner le toast d’une tranche de saumon fumé.

Photo : entertaining.about.com



 
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