TRIANGLES DE FOUGASSE AUX OLIVES
Croque et Pique • Dinatoire Rédigé le 02 février 2008
150 visualisation(s)INGREDIENTS (pour 4 pers.)
- 1 fougasse aux olives
- 250 g de fonds d’artichauts cuits
- 150 g de parmesan huile d’olive.
PREPARATION
Ecrasez doucement les fonds d’artichauts la fourchette.
Arrosez-les d’huile d’olive et poivrez.
Découpez 12 triangles de fougasse.
Disposez des copeaux de parmesan et 1 cuillerée
de purée d’artichauts sur chaque tranche.
Eventuellement, passez le tout au grill 2mn
pour déguster le parmesan fondu.
Cet article a été rédigé par Squirrelangel1
