Cocktails maison : recettes faciles pour un apero réussi

Les cocktails maison transforment un simple apéritif en moment festif. Nul besoin d'être barman professionnel : avec quelques spiritueux de base (rhum, vodka, gin, Aperol), des agrumes frais, du sirop de sucre et de la glace pilée, vous pouvez réaliser des classiques comme le mojito, le spritz, la caipirinha et le gin tonic aromatise.

Nos recettes cocktails vous guident pas à pas : dosages précis en centilitres, ordre des ingrédients, technique de shaker ou de verre melangeur et garnitures pour la touche finale. Pensez a refroidir vos verres au congelateur avant le service et a préparer vos sirops maison (gingembre, lavande, basilic) pour des créations originales.

Pour un cocktail apéritif sans alcool, les mocktails sont une alternative rafraichissante et élégante : virgin mojito au citron vert et menthe, limonade au concombre et romarin ou punch de fruits exotiques. Servez-les dans de beaux verres avec des pailles en papier pour un effet visuel aussi soigné que les versions alcoolisées.

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