Les amuse-bouches originaux font la différence entre un apéro ordinaire et un moment inoubliable. Les cuillères apéritives (cuillère de saumon fumé sur crème au wasabi, cuillère de tartare de thon à la mangue) sont faciles à préparer, jolies à présenter et se mangent en une bouchée.
Les feuilletés apéritifs créatifs surprennent toujours : palmiers au pesto et parmesan, escargots feuilletés au fromage de chèvre et miel, ou mini-croissants à la tapenade d'olives noires. La pâte feuilletée du commerce permet de les réaliser en 15 minutes chrono avec des résultats dignes d'un traiteur.
Pour les bouchées fusion apéro, mélangez les cuisines du monde : mini-tacos au guacamole et crevettes épicées, bouchées japonaises onigiri au saumon, ou spanakopita grecque en mini-triangles de filo. Ces influences internationales apportent exotisme et conversation à votre table d'apéritif.
